Hvit Sjokolade Mocca

Elsker du stabucks sin white chocolate mocha i rød kopp fra butikken?
Da er denne oppskriften perfekt for å få white chocolate mocca hele året.

Hva er hvit mocca
Hvit mocca er en klassisk sveitsisk kombinasjon av deilig hvit sjokolade og kaffe – helt uimotståelig!
Mocca er ellers en mild kaffedrikk som består av kaffe, steamet melk og sjokolade.
Perfekt for den som liker noe søtere og ikke den intense kaffe smaken.

Du kan variere mengden selv etter hvordan du vil ha den.
Men her er sånn jeg liker min =)

Jeg starter med 200ml steamet hel melk. Har du ikke det i kaffemaskinen kan du bruke melkeskummer.

Så 45 ml Espresso. Her kan du velge mer eller mindre alt etter hvor sterk kaffe smak du vil ha.

Og for å få hvit sjokolade smaken så bruker jeg denne sirupen fra Monin.
Den er kjempe god.
Jeg bruker ca 2 spiseskjeer. Men her kan du også ta mer eller mindre alt etter hvor mye smak du vil ha.

Så her er det bare å teste seg frem for å få den perfekte white chocolate mochaen 😀
Du kan også bruke et par ruter hvit sjokolade og smelte den, det gjor jeg første gang, men syns det ble litt mye styr å smelte sjokolade i vannbad hver gang. (Har ikke mikro)

Og til slutt så kan du ta litt krem på toppen om det ønskes. Personlig så syns jeg det ble litt mye med krem.

Også kan du selvfølgelig lage den som iskaffe også du liker det bedre.
Da er det bare å starte med et glass fylt med isbiter. Også følge resten av oppskriften.
Eller kanskje prøve med noen andre smaker? Karamell, vanlig sjokolade. Mye å velge mellom.